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宣威市召开宣威火腿全产业链系列项目座谈会

    2014年10月6日 10时54分58秒 来源: 点击:2230
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9月22日,宣威火腿全产业链系列项目座谈会召开。参加会议的有:市人民政府市长周云锋,副市长欧光彩,市经济开发区管委会主任范全位,市发改、工信、国土、农业局等相关部门负责人及板桥街道办事处主任。会议为认真研究宣威火腿发展思路,探索宣威火腿新的发展模式,与会单位根据部门职能职责在听取了项目负责人的情况汇报后,对宣威火腿全产业链系列项目提出好的意见和建议,并对项目选址、规划及前期工作等提出自己的看法,以为项目可行性报告的拟定和项目规划提供参考。


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市人民政府市长周云锋主持会议并指出:宣威火腿是宣威的名片和文化符号,但目前宣威火腿产业发展面临市场覆盖率低、发展后劲不足等问题,宣威火腿标准化全产业链系列投资项目将对宣威火腿产业发展起到巨大的指导和带头作用。所有参会人员要集中精力,全面做好宣威火腿全产业链系列项目落地前的各项准备工作,全力做好项目立项、规划、建设等服务工作,继承和发扬好宣威火腿品牌形象,不断传承宣威火腿历史文化底蕴,维护宣威火腿全国知名的美誉,不断做大做强宣威火腿产业,为宣威经济持续健康发展作出积极的贡献。


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市人民政府副市长欧光彩就宣威火腿标准化全产业链系列投资项目提出意见和要求。与会各部门一定要统一思想、积极发言,根据各部门实际提出意见、建议,加强部门间协调,市农业局、畜牧局和火腿产业办要站在主管部门、行业监管部门的角度,加大调查研究,提出更具针对性和指导性的意见。已签约的林达投资集团要尽快组建工作团队,专门负责项目可行性报告撰写和详细规划编制,按照“产业化、标准化、高端化、国际化”的目标要求,从维护宣威火腿特有的品牌特色,加大在“猪种、饲料、养殖周期、加工工艺”等方面的调查研究,力争项目建成后既能高端化发展,也能顾及大众化的消费需求,让宣威火腿享誉全国,远销海外,真正做大做强宣威火腿产业。


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林达投资集团宣威火腿全产业链系列项目负责人报告项目前期规划情况。主要包括以下内容:宣威火腿文化城;标准化种猪培育基地;100万头标准化生猪养殖基地;300万头标准化生猪屠宰及内联加工;100万头标准化有机饲料加工;宣威火腿系列产品标准化深加工等。
在听了项目负责人的情况汇报后,与会人员积极发言,一致认为项目对宣威火腿产业的发展一定能起到巨大的推动作用,但如何能落到实处是大家都非常关心的问题,并提出了很好的意见和建议。共性的问题集中体现在:项目规划中如何选择猪种,如何规划生猪养殖基地,采用什么样的腌制流程、加工工艺,制定什么样的标准有利于更好地传承宣威火腿品牌形象等。

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